Paleta ibérica 100% bellota

Descripción

Descubre nuestra Paleta ibérica de bellota 100% raza ibérica es un auténtico manjar gourmet que, además, fusiona la tradición artesanal con un sabor suave y equilibrado, la grasa infiltrada en la carne aporta una jugosidad y una textura únicas. Procedente de cerdos ibéricos puros criados en libertad en la dehesa donde además, son alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, por lo tanto, esta pieza destaca por su equilibrio perfecto entre jugosidad y un aroma inigualable.

CALIDAD Y GARANTÍA 

Con Denominación de Origen Guijuelo, en CRUZ Tradición ponemos a tu disposición una cuidada selección de paletas ibéricas de la más alta calidad.

Así mismo, cada una de nuestras paletas tiene más de 24 meses de curación, lo que garantiza que llegue en perfectas condiciones a tu casa, lista para consumir y disfrutar. Gracias a este proceso artesanal de curación, potencia sus cualidades naturales, dando como resultado un producto inconfundible.

Además, todas nuestras paletas cumplen rigurosamente con la normativa del ibérico y tienen la garantía de haber superado los controles con estricta exactitud.

UN MANJAR PARA LOS AMANTES DE LOS PRODUCTOS IBÉRICOS 

¿Buscas calidad, tradición y autenticidad para tu próximo evento? Así mismo, nuestra Paleta ibérica de bellota 100% raza Ibérica es la elección ideal para quienes valoran cada detalle de un producto ibérico artesano. Perfecta para disfrutarla en finas lonchas, además saborearás la herencia gastronómica de nuestro legado en cada corte.

Por lo tanto, si deseas sorprender a tus invitados no lo dudes y ponte en contacto con nosotros, sin compromiso. Incluso descubre cómo un cortador de jamón profesional puede llevar el arte de la gastronomía ibérica a tu evento.

¡Te esperamos para hacer de tu celebración la tradición de un recuerdo!

CÓMO DEGUSTARLA Y CONSERVARLA

Consumo:  El corte es la clave del sabor, por lo tanto, lo ideal es cortarla en finas lonchas y servirlas a temperatura ambiente para resaltar todos sus matices aromáticos.

Conservación: Mantenla en un lugar fresco y seco, protegida de la luz del sol directa, para prolongar su frescura. Procura guardar la paleta a una temperatura constante y mantenerla entre 15 ºC y 25 ºC. 

ENVÍOS RÁPIDOS Y SEGUROS

Realiza tu pedido antes de las 17:00 y recíbelo en 24/48* horas, si eres de Salamanca capital* lo recibirás en el mismo día y con gastos de envío GRATIS. Garantizamos siempre la cadena de frío de todos nuestros productos gracias a nuestro servicio de envío especializado con GLS climate protect.

“Todos nuestros productos ibéricos de bellota 100% pureza racial llevan el distinguido y prestigioso precinto negro, certificando su pureza y excelencia inigualable.”