Salchichón cular ibérico bellota campaña

Descripción

Nuestro salchichón cular ibérico de bellota campaña es un embutido exquisito, elaborado con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas. Su curación artesanal resalta su sabor delicado y complejo, con notas de pimienta y especias. De textura firme y jugosa, es ideal para degustar en finas rodajas y disfrutar como aperitivo. Este salchichón es perfecto para quienes buscan embutidos premium que combinan tradición y excelencia gastronómica.

Sabor: Profundo.
Textura: Firme.

INGREDIENTES:

• Carne de cerdo ibérico de bellota, grasa de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, proteína cárnica (cerdo), emulgentes (E-450i, E-450iii,E-451i, E452ii, ) azúcar, antioxidantes (E-301, E-325, E-330, E-331iii), aroma natural, pimentón dulce, ajo y orégano. Conservantes (E-250 y E-252).

VALORES NUTRICIONALES (cada 100 gr):

• Energía: 446 Kcal / 1847 kj
• Grasas: 37,1 gr, de las cuales:
  • Ác. Grasos saturados: 15,66 gr
• Hidratos de carbono: <2,4 gr:
  • de los cuales azúcares: <1,3 gr
• Proteínas: 25,5 gr
• Sal: 4,24 gr.

SIN GLUTEN, SIN ALERGENOS y SIN LACTOSA

CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO