Descripción
Nuestro jamón de bellota 100% ibérico es uno de los manjares más preciados y exquisitos, considerado una joya de la gastronomía española. Procedente de cerdos ibéricos puros, criados en libertad en las dehesas y alimentados con bellotas durante la montanera, este producto destaca por su textura jugosa, su infiltración de grasa y su sabor inigualable. Su proceso de curación, que puede durar hasta cuatro años, realza sus características organolépticas, ofreciendo matices únicos que lo convierten en una delicadeza sin igual. Su presencia en la alta cocina y su reconocimiento a nivel mundial lo posicionan como uno de los embutidos más prestigiosos y codiciados.
“Todos nuestros productos ibéricos 100% de bellota llevan el distinguido y prestigioso precinto negro, certificando su pureza y excelencia inigualable.”
Sabor: Intenso
Textura: Jugosa
INGREDIENTES:
- Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252; E-250), dextrosa y antioxidantes (E-301, E-3311).
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO
VALORES NUTRICIONALES (cada 100 gr):
- Valor energético. 1348 Kj/324 Kcal
- Grasas: 21,9 g
- de las cuales saturadas: 6,27 g
- Hidratos de carbono: 1,3 g
- de los cuales azúcares: 0,6 g
- Proteínas: 30,3 g
- Sal: 4,85 g
SIN GLUTEN y SIN LACTOSA
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