La Despensa
La Despensa de Cruz Tradición: el rincón donde los sabores se convierten en recuerdos.
En nuestra despensa gourmet online encontrarás mucho más que productos artesanos: descubrirás una selección de delicatessen únicas pensadas para acompañar a los mejores jamones, paletas, lomos, chorizos y salchichones ibéricos. Desde quesos curados y semicurados, hasta mermeladas, mieles, nuestras exclusivas Delicias de Jamón y otros pequeños tesoros que harán únicos tus maridajes y tus mesas de celebración.
Es un espacio vivo, que irá creciendo con nuevas propuestas sorprendentes inspiradas en la dehesa y en nuestra tradición familiar. Cada producto de esta sección
ha sido elegido para que disfrutes de una experiencia completa: la de tener en tu mesa no solo ibéricos de calidad, sino todo lo que los acompaña y realza.
Porque una buena despensa no se mide por la cantidad, sino por la emoción que despierta en cada momento.
Descubre nuestra selección y deja que cada detalle te sorprenda.
Gourmet & Delicatessen
-
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Delicias de jamón ibérico
Rango de precios: desde 8,99 € hasta 9,99 €
Combina tus productos de la despensa con otros embutidos ibéricos
Compra tu embutido ibérico aquí. Rápido, sencillo y seguro. Te lo llevamos ¡donde quieras!
Garantía de calidad
Todos nuestros productos siguen los estandares más altos y están certificados.
Envío 24/72 horas
Pedidos antes de las 17:00 en 24/48h. Salamanca capital en 24h GRATIS.
Transporte refrigerado
Cadena de frío garantizada con GLS Climate Protect.
Pago 100% seguro
Sistemas, certificaciones de seguridad y encriptación necesarios.
Concédete un deseo...
Descubre nuestra gama de productos cuidadosamente seleccionados, exquisitos manjares que nos trasportan a la tradición, a la calidez de la niñez y a lo auténtico de recuerdos de antaño en cada bocado con la calidad y elegancia de hoy.
Te ofrecemos servicios y eventos para que disfrutes de momentos inolvidables
Sorprender a tus invitados con un cortador de jamón, impactar con una de nuestras mesas de quesos o amenizar cualquier tipo de reunión o celebración con una cata y maridaje... ahora es posible.
¿Podemos ayudarte?
Preguntas Frecuentes
Estas son algunas de las dudas más comunes entre nuestros clientes
¿Qué aceite marida mejor con embutido y quesos?
Para ibéricos y quesos curados, usa AOVE de intensidad media-alta (picual/koroneiki) que limpie el paladar sin tapar. Para quesos suaves, AOVE arbequina o coupages suaves.
¿Mermelada o confitura: cuál elegir para tablas y maridajes?
La mermelada lleva más fruta triturada; la confitura es más gelificada y lisa. Para queso azul o curado, va genial confitura de higos o frutos rojos; para quesos suaves, mermelada cítrica o de albaricoque.
¿Cómo combinar especias con ibéricos y conservas?
Pimienta y romero: realzan lomo y salchichón.
Pimentón y cominos: perfectos con chorizo y conservas de legumbre.
Hierbas provenzales: para tostas con delicias de jamón y queso.
¿Qué cantidad comprar para una mesa de ibéricos, quesos y dulce?
Calcula por persona: 60–90 g si es aperitivo o 120–180 g si es principal (sumando ibéricos + quesos). Añade picos/galletas saladas, un AOVE, mermelada y miel para contraste.
¿Cómo conservar miel, mermeladas, infusiones y conservas?
Miel: en lugar fresco y seco; si cristaliza, templar al baño maría.
Mermeladas/confituras: refrigerar tras abrir y consumir en 2–4 semanas.
Infusiones: tarro hermético, lejos de luz y humedad.
Conservas: despensa fresca; en frío tras abrir y consumir según etiqueta.