Lomo ibérico cebo 50%

Descripción

Descubre nuestro lomo ibérico de cebo 50%, un auténtico manjar gourmet que, además, fusiona la tradición artesanal con un sabor suave y equilibrado, la carne del lomo ibérico se caracteriza por presentar un veteado natural gracias a la grasa infiltrada en la carne que aporta una jugosidad y una textura únicas. Procedente de cerdos ibéricos alimentados con piensos de alta calidad elaborados con cereales y leguminosas seleccionadas, esta pieza sorprende por su equilibrio perfecto entre jugosidad y aroma.

CALIDAD Y GARANTÍA 

Con Denominación de Origen Guijuelo, en CRUZ Tradición ponemos a tu disposición una cuidada selección de lomos ibéricos de la más alta calidad.

Cada uno de nuestros lomos tiene más de 3 meses de curación, lo que garantiza que llegue en perfectas condiciones a tu casa, listo para cortar, consumir y disfrutar. Gracias a este proceso artesanal de curación, potencia al máximo sus cualidades naturales, dando como resultado un producto único e inconfundible.

Además, todos nuestros productos cuentan con el Certificado Calicer PI/0971/20, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.

UN MANJAR PARA LOS AMANTES DE LOS PRODUCTOS IBÉRICOS 

¿Buscas calidad, tradición y autenticidad para tu próximo evento? Nuestro lomo ibérico de cebo 50% es la elección ideal para quienes valoran cada detalle de un producto ibérico artesano. Perfecto para disfrutar en finas lonchas, te permitirá saborear la herencia gastronómica de nuestro legado en cada corte.

Si quieres sorprender a tus invitados, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros sin compromiso. Incluso puedes descubrir cómo un experto profesional puede preparar una completa tabla de embutidos y llevar el arte de la gastronomía ibérica a tu evento.

¡Te esperamos para hacer de tu celebración la tradición de un recuerdo!

CÓMO DEGUSTARLA Y CONSERVARLA

Consumo: Sírvelo a temperatura ambiente para apreciar al máximo su aroma y sabor. Es ideal acompañarlo con pan tradicional de pueblo, además de un buen vino que resalte sus matices.

Conservación: Mantén el lomo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Para prolongar su frescura, guárdalo a una temperatura entre 4 °C y 10 °C.

ENVÍOS RÁPIDOS Y SEGUROS

Realiza tu pedido antes de las 17:00 y recíbelo en 24/48* horas. Si eres de Salamanca capital* lo recibirás en el mismo día y con gastos de envío GRATIS.

Garantizamos siempre la cadena de frío de todos nuestros productos gracias a nuestro servicio de envío especializado con GLS climate protect.

«Todos nuestros productos ibéricos de cebo 50% raza ibérica llevan el distintivo precinto blanco, garantía oficial de su origen, calidad y autenticidad.»