Jamón ibérico cebo campo loncheado

Descripción

Descubre nuestro Jamón de cebo campo 50% raza ibérica cortado a mano con cariño, es un auténtico manjar gourmet que, además, fusiona la tradición artesanal con un sabor suave y equilibrado, la grasa infiltrada en la carne aporta una jugosidad y una textura únicas.

Procedente de cerdos ibéricos criados en semilibertad donde además son alimentados con pastos naturales y piensos de alta calidad, por lo tanto, esta pieza destaca por su equilibrio perfecto entre jugosidad y aroma.

El Jamón ibérico cebo campo loncheado (50% raza ibérica) procede de cerdos criados en semilibertad, con acceso a pastos naturales y piensos de alta calidad.

Elaborado con corte fino y envasado al vacío en sobres de 100 g, está listo para abrir y servir en segundos.

Presenta un sabor suave y aromático y textura tierna y jugosa, perfecto para un aperitivo, una cena rápida o para completar una tabla de ibéricos sin complicaciones.

Por qué te encaja

• Formato práctico: sobres de 100 g que conservan el punto óptimo.

• Selección de cebo campo 50% ibérico: equilibrio entre jugosidad y aroma.

• Versátil: ideal para bocados diarios, eventos o como detalle gourmet.

• Todos nuestros loncheados son a cuchillo o imitación cuchillo.

CALIDAD Y GARANTÍA 

Con Denominación de Origen Guijuelo, en CRUZ Tradición ponemos a tu disposición una cuidada selección de jamones ibéricos de la más alta calidad.

Así mismo, cada una de nuestros jamones tiene más de 48 meses de curación, lo que garantiza que llegue en perfectas condiciones a tu casa, listo para consumir y disfrutar. Gracias a este proceso artesanal de curación, potencia sus cualidades naturales, dando como resultado un producto inconfundible.

• Loncheado fino y sellado al vacío para mantener brillo, aroma y jugosidad hasta el momento del servicio.

• Trazabilidad certificada (Calicer PI097120) que respalda el cumplimiento normativo y la información del producto.

• Revisión sobre a sobre para ofrecer un jamón ibérico loncheado homogéneo y fiable.

UN MANJAR PARA LOS AMANTES DE LOS PRODUCTOS IBÉRICOS 

¿Buscas calidad, tradición y autenticidad para tu próximo evento? Así mismo, nuestro Jamón de cebo campo 50% raza Ibérica es la elección ideal para quienes valoran cada detalle de un producto ibérico artesano. Perfecto para disfrutarla en finas lonchas, además saborearás la herencia gastronómica de nuestro legado en cada corte.

Por lo tanto, si deseas sorprender a tus invitados no lo dudes y ponte en contacto con nosotros, sin compromiso. Incluso descubre cómo un cortador de jamón profesional puede llevar el arte de la gastronomía ibérica a tu evento o celebración.

¡Te esperamos para hacer de tu celebración la tradición de un recuerdo!

CÓMO DEGUSTARLA Y CONSERVARLA

Degustación

• Saca el jamón loncheado del frigorífico 20 minutos antes para servir a temperatura ambiente.

• Abre y airea ligeramente las lonchas para que expresen todo su aroma.

Conservación

• Guarda los sobres en frío (entre 4 °C y 10 °C), protegidos de la luz.

• Una vez abierto, consúmelo en poco tiempo o cierra el sobre para preservar textura y sabor.

ENVÍOS RÁPIDOS Y SEGUROS

Realiza tu pedido antes de las 17:00 h y recíbelo en 24/48 h gracias a un servicio de transporte especializado (GLS climate protect) que cuida la cadena de frío.

Si estás en Salamanca capital, disfrutas de entrega en el mismo día y envío GRATIS (según condiciones vigentes).

Tu jamón ibérico cebo campo loncheado llegará perfecto, listo para abrir y disfrutar.

“Todos nuestros productos de cebo campo 50% pureza racial llevan el distinguido y prestigioso precinto verde, certificando su pureza y excelencia inigualable.”