Queso añejo CRUZ ORO Selección

COMPRAR QUESO ARTESANAL DE OVEJA AÑEJO

Descubre un autentico manjar con nuestro Queso Artesanal de Oveja Añejo. Elaborado con leche cruda 100% natural de oveja criadas en Zamora, este queso artesanal pasa por un proceso de maduración de entre 6 y 12 meses, consiguiendo así una textura firme y granulosa que refleja su cuidada curación.

De sabor intenso, profundo y con carácter, es una auténtica joya gastronómica que no te dejará indiferente.

CARACTERÍSTICAS DEL QUESO ARTESANAL DE OVEJA AÑEJO

• Origen: Zamora
• Materia prima: Leche cruda de oveja 100% natural
• Curación: entre 6 y 12 meses (media superior a 12 meses)
• Formato: Cuña de 500 gramos aproximadamente
• Textura: firme y granulosa
• Presentación: envasado al vacío cuidadosamente para preservar todas sus cualidades

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ELABORACIÓN ARTESANAL Y TRADICIONAL 

Cada queso de oveja está elaborado artesanalmente, utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación. Este proceso, lento y minucioso, permite conseguir una textura firme, granulosa, y un sabor intenso, ideal para los amantes del auténtico queso añejo de oveja.

Nuestro queso añejo de oveja es ideal para degustar en cualquier ocasión. Además, si eres amante de los quesos intensos y aún no lo conoces, descubrirás un verdadero placer gourmet, puedes combinarlo con un buen vino tinto envejecido y tendrás una experiencia gastronómica perfecta.

¿CÓMO DEGUSTARLO Y CONSERVARLO? 

• Consumo: Sácalo del frigorífico aproximadamente 20 minutos antes de consumirlo, para que alcance su temperatura ideal (entre 20º y 25ºC) y revele todo su aroma y sabor.
• Conservación: Mantén el queso a temperatura entre 5 ºC y 10 ºC. Una vez abierto, utiliza una quesera con base de madera para aislarlo y mantener sus cualidades.
• Consejo de consumo: Si se reseca, aprovéchalo rallado para enriquecer platos de pasta o consérvalo en un frasco cubierto con aceite de oliva, listo para degustar en cualquier momento.

«Siguiendo nuestras recomendaciones de conservación, prolongarás su frescura y sabor.»

SELECCIÓN PERSONALIZADA 

En nuestra tienda online de CRUZ Tradición, seleccionamos personalmente cada queso para asegurarnos de que llega a tu mesa en condiciones óptimas, listo para que disfrutes del verdadero sabor de nuestra tierra.

Además, si tienes una celebración o evento especial, te ofrecemos el servicio de preparación de tablas o mesas de quesos gourmet adaptadas a tu gusto. Confía en nosotros para sorprender a tus invitados con lo mejor de nuestra tradición quesera.

¡Te esperamos para hacer de tu celebración la tradición de un recuerdo!

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO 

¿Tienes dudas o necesitas ayuda para comprar tu queso artesanal de oveja añejo? Contacta con nosotros sin compromiso, y estaremos encantados de ayudarte durante el proceso de compra.

puedes llamarnos o escribirnos al teléfono 668 51 90 78.

ENVÍOS RÁPIDOS Y SEGUROS

Realiza tu pedido antes de las 17:00 y recíbelo en 24/48* horas, si eres de Salamanca capital* lo recibirás en el mismo día y con gastos de envío GRATIS. Garantizamos siempre la cadena de frío de todos nuestros productos gracias a nuestro servicio de envío especializado con GLS climate protect.